Die ökologische Tierhaltung richtet sich nach der EG-Öko-Verordnung. Hiernach dürfe max. 3000 Legehennen in einem Stall gehalten werden. Die Besatzstärke darf sechs Tiere pro Quadratmeter Stallfläche nicht überschreiten und für jede Henne muss mindestens vier Quadratmeter Auslauffläche zur Verfügung stehen. Das Futter besteht aus verschiedenen Getreidesorten und kommt aus anerkannt biologischem Landbau.

Freilandhühner haben neben ihrem Stall mit Sitzstangen, Nestern und Einstreu tagsüber Auslauf im Freien. Hier können die Hühner ihre natürlichen Verhaltensweisen und ihr Bewegungsbedürfnis ungehindert ausleben. Jedes Huhn hat im Auslauf mindestens 4 qm Fläche zur Verfügung.

Die Hühner werden im Stall gehalten und können sich dort frei bewegen. Die Besatzstärke darf neun Tiere pro Quadratmeter Nutzfläche nicht überschreiten. Mindestens ein Drittel des Stalls ist eingestreut. Hier haben die Hennen Platz für ihre angeborenen Verhaltensweisen wie. Scharren, Staubbaden und Flügelschlagen. Die Nester sind auf mehreren Etagen angelegt.

Mit Neufassung der Tierschutznutztierhaltungsverordnung in der Fassung vom 30.11.2006 ist die alte Form der Käfighaltung seit 31.12.2009 verboten. Die neu in die Verordnung aufgenommene Kleingruppenhaltung wird ebenfalls als Kennziffer eine 3 auf dem Ei erhalten und somit der Käfighaltung im europäischen Rahmen gleichgesetzt.

Woche für Woche werden in unserem modernen Betrieb Tausende von Eiern unter Einsatz ausgeklügelter Techniken schonend gekocht und gefärbt. Die bunten Eier aus unserer Färberei überzeugen durch frische, leuchtende Farben und wachsweiche Dotter. Bunte Eier sind nicht nur zu Ostern ein beliebter Pausensnack für zu Hause oder unterwegs.

Selbstverständlich erhalten Sie bei uns gefärbte Eier mit Werbeaufdruck nach Ihren Vorstellungen. Gerne erarbeiten wir auch für Sie eine individuelle Lösung.